瓶装液化气所剩不多之时，不少市民便将钢瓶卧放，开释气体来运用，须不知，这种运用液化气的行为，存在着极大的安全风险风险。2月28日，武汉市汉阳区燃气办理办公室安排餐饮商户进行安全训练时，提示肯定不能如此操作，防止安全事故产生。

  2月27日，在汉阳区十升路美食街，燃气检查人员对餐饮商户检查时发现，“老伍家鸭宅院”饭馆的厨房内，一名老师傅正在将快用完的钢瓶进行卧放。

  汉阳区燃管办检查人员当即进行了阻止，“你这样用气太风险了，用气过程中是制止对钢瓶加热、倒置以及卧放，钢瓶内的液化气下部呈液态，上部呈气态，经过减压阀供燃气的是气态液化气，卧放或许倒竖后，经过减压阀渗出的或许都是液体，其体积敏捷胀大近250倍，大大超过了灶具的负荷，或许会引起窜出的火焰点燃邻近可燃物或是当气体来不及彻底焚烧时，与周围空气构成气体混合物而产生爆炸。”

  “曾经还真不知道，这样操作好风险。”厨房的老师傅当即扶起了钢瓶，连声说“往后再不这样用气了。”

  据了解，节后餐饮商户复工复产后，汉阳区燃管办安排全区各街道将《瓶装气安全警示和应急处置过程》《天然气安全警示和应急处置过程》宣扬海报张贴到所有用气场所，以便利操作人员可以及时学习和检查。一起，该办还对厨房燃气操作人员现场进行训练解说，答疑解惑。

  2月28日，汉阳区燃气办理办公室联合区商务局、区商场局、区消防大队等单位展开了餐饮企业燃气安全相关训练会，55家餐饮店和餐饮企业有关人员参加了训练，力求在3月20日前做到应训尽训。

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